家事もラクできる!使える調理器具のおすすめ

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何でも切れるハサミ

包丁とまな板を取り出して食材を切るのは、時間が掛かります。
それよりもハサミを使った方がもっとすばやく取り出せますし、洗い物も1つで良いので手間を削減できます。
料理時間を短縮したい人は、万能なハサミを購入してください。
丈夫で切れ味の良いハサミなら、野菜や果物だけでなく肉も切れます。

また、昆布など固い食材だって切れるハサミだと重宝しますね。
切れ味が良くないハサミで昆布を切ると周囲に破片が飛び散って、掃除が大変になります。
余計な手間が掛かるので、切れ味が良いことを条件に決めましょう。
切れ味が良いハサミだと破片が飛び散ることもありませんし、軽い力で何でも切れます。
これまで以上に、料理がスムーズに進むでしょう。

刃物を簡単に研げるアイテム

最初は切れ味が良かったハサミでも、使い続けると刃こぼれを起こして、切れ味が悪くなってしまいます。
ですがそうなってすぐ買い替えるのは費用がもったいないので、研いでください。
これまで刃物を研ぐ場合は砥石を用意し、ゆっくり作業しなければいけないものだと思っていた人が多いでしょう。

しかし今は技術がない人でも、簡単に刃物の切れ味を復活させられるようなアイテムが登場しています。
アイテムに数回刃物を擦り付けるだけで研げるので、手間も時間も掛かりません。
長くお気に入りのハサミや、包丁を使える面が嬉しいですね。
またアイテムは、コンパクトな製品が多いです。
ですから戸棚にしまっても邪魔にならず、そこもメリットと言われています。

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